磷酸二氫鈉
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化學(xué)名： |
磷酸二氫鈉 磷酸一鈉 |
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分子式： |
NaH2PO4，NaH2PO4·H2O，NaH2PO4·2H2O |
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分子量： |
無(wú)水物：120.01；一水物：138.01；二水物：156.01 |
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CAS: |
無(wú)水物：7558-80-7；一水物：10049-21-5；二水物：13472-35-0 |
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性能： |
無(wú)色柱狀結(jié)晶，無(wú)，稍有潮解性。相對(duì)密度 2.04 ，熔點(diǎn) 60 ℃，易溶于水，不溶于乙醇。 |
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用途： |
緩沖劑；品質(zhì)改良劑；乳化劑；營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑；抗氧化增效劑；鹽水穿透助劑；糖澄清劑；穩(wěn)定劑；凝膠劑；禽類燙毛劑。 |
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包裝： |
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合紙塑袋，每袋凈重 25kg 。 |
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質(zhì)量指標(biāo)： |
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